Name: Плетенка с сосисками
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Тесто слоеное дрожжевое - 500 г; Сосиска - 8 шт; Желток яичный - 1 шт; Кунжут - 1 шт; Зелень - 1 шт

Ингредиенты для - Плетенка с сосисками

1. Тесто слоеное дрожжевое 500 г

2. Сосиска 8 шт

3. Желток яичный 1 шт

4. Кунжут 1 шт

5. Зелень 1 шт

Как вкусно приготовить - Плетенка с сосисками

1 . Этап

Сосиски очистить, если надо, от оболочки и разрезать вдоль пополам.

2 . Этап

Тесто разморозить и переложить на смазанный маслом противень, сделать на тесте продольные разрезы. В виде - тире - пропуск, тире - пропуск. Пропуски - как можно меньше, а ширина разреза такая, чтобы можно было вставить сосиску. По краям оставить не разрезанной полосу минимум 1 см. Вставить аккуратно сосиски в разрезы в шахматном порядке, как показано на фото.

1. Этап. Плетенка с сосисками: Тесто разморозить и переложить на смазанный маслом противень, сделать на тесте продольные разрезы. В виде - тире - пропуск, тире - пропуск. Пропуски - как можно меньше, а ширина разреза такая, чтобы можно было вставить сосиску. По краям оставить не разрезанной полосу минимум 1 см. Вставить аккуратно сосиски в разрезы в шахматном порядке, как показано на фото.

3 . Этап

Взбить желток и смазать ним пирог. Сверху посыпать кунжутом.

4 . Этап

Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут при 180 градусах до образования румяной корочки.

5 . Этап

Пирог вынуть из духовки, дать ему немного остыть, порезать на порции и посыпать зеленью.

6 . Этап

Если не передержать в духовке, то получается очень воздушный и ароматный пирог, который съедается на одном дыхании. Очень хорошо сочетается с томатным соком. Быстрый и вкусный ужин гарантирован.