Плетенка с сосисками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Плетенка с сосисками

1. Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
2. Сосиска - 8 шт
3. Желток яичный - 1 шт
4. Кунжут - 1 шт
5. Зелень - 1 шт

Как вкусно приготовить - Плетенка с сосисками

1. Этап

Сосиски очистить, если надо, от оболочки и разрезать вдоль пополам.

1. Этап. Плетенка с сосисками: Сосиски очистить, если надо, от оболочки и разрезать вдоль пополам.

2. Этап

Тесто разморозить и переложить на смазанный маслом противень, сделать на тесте продольные разрезы. В виде - тире - пропуск, тире - пропуск. Пропуски - как можно меньше, а ширина разреза такая, чтобы можно было вставить сосиску. По краям оставить не разрезанной полосу минимум 1 см. Вставить аккуратно сосиски в разрезы в шахматном порядке, как показано на фото.

1. Этап. Плетенка с сосисками: Тесто разморозить и переложить на смазанный маслом противень, сделать на тесте продольные разрезы. В виде - тире - пропуск, тире - пропуск. Пропуски - как можно меньше, а ширина разреза такая, чтобы можно было вставить сосиску. По краям оставить не разрезанной полосу минимум 1 см. Вставить аккуратно сосиски в разрезы в шахматном порядке, как показано на фото.

3. Этап

Взбить желток и смазать ним пирог. Сверху посыпать кунжутом.

1. Этап. Плетенка с сосисками: Взбить желток и смазать ним пирог. Сверху посыпать кунжутом.

4. Этап

Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут при 180 градусах до образования румяной корочки.

1. Этап. Плетенка с сосисками: Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут при 180 градусах до образования румяной корочки.

5. Этап

Пирог вынуть из духовки, дать ему немного остыть, порезать на порции и посыпать зеленью.

1. Этап. Плетенка с сосисками: Пирог вынуть из духовки, дать ему немного остыть, порезать на порции и посыпать зеленью.

6. Этап

Если не передержать в духовке, то получается очень воздушный и ароматный пирог, который съедается на одном дыхании. Очень хорошо сочетается с томатным соком. Быстрый и вкусный ужин гарантирован.

1. Этап. Плетенка с сосисками: Если не передержать в духовке, то получается очень воздушный и ароматный пирог, который съедается на одном дыхании. Очень хорошо сочетается с томатным соком. Быстрый и вкусный ужин гарантирован.