Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры жареные
Как вкусно приготовить - Помидоры жареные
1. Этап
Помидоры моем, обсушиваем, а затем нарезаем на кольца толщиной приблизительно в 0,5 см.
2. Этап
Делаем начинку для помидоров - сыр растираем с петрушкой и смешиваем с выдавленным чесноком.
3. Этап
Делаем своеобразные бутерброды: берем кольцо помидора, кладем начинку, сверху кладем другое кольцо помидора.
4. Этап
Аккуратненько обваливаем каждый кусочек в муке, панировочных сухарях и яйце. Затем обжариваем в разогретом растительном масле до образования уверенной корочки. Готово!
