Ингредиенты для - Пряные груши
Как вкусно приготовить - Пряные груши
1. Этап
Подготовьте указанные продукты. Груши выбирайте не сочные, чтобы они отлично держали свою форму. Промойте их в воде и разрежьте пополам.
2. Этап
В сковороду или в ковш с высокими бортиками всыпьте сахарную пудру. По желанию можете заменить ее сахаром или цветочным медом, сиропом или другим подсластителем.
3. Этап
Влейте приготовленное вино, желательно красное. Сорт напитка может быть любым. Всыпьте молотую корицу. По желанию можете добавить и другие пряности, даже лавровый лист.
4. Этап
Выложите в сироп груши кожицей вниз. Поместите емкость на плиту, включая умеренный нагрев.
5. Этап
Протомите груши в сиропе примерно 5-6 минут, время от времени поливая их сиропом с помощью столовой ложки для равномерного пропитывания.
6. Этап
Остудите груши в сиропе примерно 10-15 минут и выложите на тарелку. Снова полейте сиропом и украсьте по вашему вкусу: взбитыми сливками, мороженым, печеньем и т.д. Приятного вам аппетита!