Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонный поссет
Как вкусно приготовить - Лимонный поссет
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления лимонного поссета. Лимоны тщательно вымойте мягкой щеткой в горячей воде и обсушите.
2. Этап
Сливки налейте в кастрюлю, добавьте натертую цедру со всех лимонов.
3. Этап
Всыпьте в кастрюлю со сливками сахарную пудру, перемешайте. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Мешайте до растворения пудры и снимите с огня.
4. Этап
Из лимонов выжмите сок.
5. Этап
Влейте лимонный сок в горячие сливки, перемешайте и процедите. Разлейте по формочкам, дайте остыть и уберите в холодильник не менее чем на 2 часа.
6. Этап
Приятного аппетита!
