Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пшенный десерт с манго и шоколадом
Как вкусно приготовить - Пшенный десерт с манго и шоколадом
1. Этап
Необходимые ингредиенты на две порции десерта.
2. Этап
Пшено обдать кипятком два раза, положить в кастрюлю, залить молоком. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить до полного впитывания молока - около 20 минут.
3. Этап
Манго очистить, мякоть нарезать дольками или выскрести ложкой, если фрукт очень спелый. Взбить блендером в пюре.
4. Этап
В стаканы, бокалы или креманки выложить пшенную кашу.
5. Этап
Сверху налить манговое пюре.
6. Этап
Шоколад растопить любым удобным вам способом. Я положила наломанные дольки в кондитерский мешок и поставила его в бокал с кипятком. Полить десерт шоколадом.
7. Этап
Посыпать натертой цедрой.