Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера

1. Свекла - 500 г
2. Имбирь - 1 ч. л.
3. Мед - 100 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Сахар коричневый - 50 г
6. Масло растительное - 170 мл
7. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
8. Манная крупа - 100 г
9. Корица - 1 ч. л.
10. Апельсин - 1 шт
11. Мука пшеничная - 150 г

Как вкусно приготовить - Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера

1. Этап

Вот и наш сюрприз - свекла! Отвариваем до готовности и перемалываем в пюре.

1. Этап. Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера: Вот и наш сюрприз - свекла! Отвариваем до готовности и перемалываем в пюре.

2. Этап

Дальше все просто, добавляем в пюре желтки, масло, мед.

1. Этап. Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера: Дальше все просто, добавляем в пюре желтки, масло, мед.

3. Этап

Дальше добавляем сахар.

1. Этап. Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера: Дальше добавляем сахар.

4. Этап

Все хорошо перемешиваем до однородности

1. Этап. Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера: Все хорошо перемешиваем до однородности

5. Этап

Добавляем муку, манку, сок и цедру апельсина, разрыхлитель, имбирь, корицу. Перемешайте.

1. Этап. Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера: Добавляем муку, манку, сок и цедру апельсина, разрыхлитель, имбирь, корицу. Перемешайте.

6. Этап

В отдельной чаше взбейте белки в крепкую пену и аккуратно введите в свекольное тесто.

1. Этап. Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера: В отдельной чаше взбейте белки в крепкую пену и аккуратно введите в свекольное тесто.

7. Этап

Залейте в форму 20-22 см. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте 30 мин. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.

1. Этап. Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера: Залейте в форму 20-22 см. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте 30 мин. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.