Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера
Как вкусно приготовить - Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера
1. Этап
Вот и наш сюрприз - свекла! Отвариваем до готовности и перемалываем в пюре.
2. Этап
Дальше все просто, добавляем в пюре желтки, масло, мед.
3. Этап
Дальше добавляем сахар.
4. Этап
Все хорошо перемешиваем до однородности
5. Этап
Добавляем муку, манку, сок и цедру апельсина, разрыхлитель, имбирь, корицу. Перемешайте.
6. Этап
В отдельной чаше взбейте белки в крепкую пену и аккуратно введите в свекольное тесто.
7. Этап
Залейте в форму 20-22 см. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте 30 мин. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.