Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пудинг свекольный с полентой
Как вкусно приготовить - Пудинг свекольный с полентой
1. Этап
Отваренную заранее свеклу почистить, порезать на кусочки и превратить в пюре с помощью блендера
2. Этап
Добавляем к пюре яичные желтки, масло и сахар, перемешиваем до однородности. Затем добавляем имбирь, корицу, разрыхлитель и поленту, снова все хорошо перемешиваем, добавляем муку
3. Этап
Взбить отдельно яичные белки до стойких пик и постепенно вмешать в свекольную массу.
4. Этап
Вылить тесто в жаропрочную форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.