Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пудинг из ржаного хлеба
Как вкусно приготовить - Пудинг из ржаного хлеба
1. Этап
У меня остался мякиш от приготовления хлебного киселя . Мой мякиш уже мокрый. Если вы не хотите делать кисель, а хотите сразу приготовить пудинг, то нужно хлеб нарезать кубиками, запечь в духовке, залить кипятком, как разбухнет, отжать воду.
2. Этап
Форму для запекания смазать растительным маслом.
3. Этап
К хлебному мякишу добавить орехи, у меня кешью и грецкие - по горсти. Добавить сахар, нарезанную курагу и изюм, 1 столовую ложку манной крупы. Хорошо перемешать.
4. Этап
Распределить хлебную массу в форму
5. Этап
Сверху выложить яблоки, нарезанные дольками, яблоки посыпать сахаром и корицей. Запекать в духовом шкафу при 180 градусах 40 минут.
