Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пуэрториканские слойки от Йотама Оттоленгги
Как вкусно приготовить - Пуэрториканские слойки от Йотама Оттоленгги
1. Этап
Мелко нарезать кинзу и зелёный лук. В большой салатнице соединить фарш, натёртое яблоко, томатное пюре, панировочные сухари, яйцо, горчицу, соль, а также 3/4 кинзы и 3/4 зелёного лука., оставив 1/4 для подачи. Тщательно перемешать.
2. Этап
Раскатать тесто и нарезать его на прямоугольники приблизительно 12 см х 6 см. Выложить их в форму для запекания, и в середину каждого кусочка добавить по 3 столовой ложки смеси. Утрамбовать с помощью обратной стороны ложки. Отправить в духовку на 40 минут при 180 C.
3. Этап
Вынуть слойки из духовки. Украсить мелко нарезанной кинзой и луком. Приятного аппетита
