Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пуэрториканский пирог
Как вкусно приготовить - Пуэрториканский пирог
1. Этап
В сковороде на растительном масле зажарить лук, затем чеснок. Жарить минуты 3.
2. Этап
Добавить фарш и томатное пюре. Откорректировать на соль/перец по вашему вкусу. Жарить до испарения жидкости. У меня это заняло минут 10.
3. Этап
Тем временем раскатать тесто и разделить пласт теста на две части. На одну из частей в середину выложить фарш.
4. Этап
На фарш выложить кукурузу.
5. Этап
Затем выложить куски сыра и завершить кинзой.
6. Этап
Накрыть вторым куском теста. Соединить края. В заранее разогретой духовке при 180С готовить пирог в течении 30 минут. Пирог готов. Можно подавать. Приятного аппетита.
