Информация о рецепте
Ингредиенты для - Путассу под маринадом
Как вкусно приготовить - Путассу под маринадом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Очистите рыбу, нарежьте на небольшие кусочки.
3. Этап
Порежьте лук кольцами или полукольцами, в зависимости от размера.
4. Этап
Измельчите в ступке перец и гвоздику.
5. Этап
Посыпьте рыбу специями.
6. Этап
Посолите, добавьте немного сахарного песка, сбрызните уксусом и перемешайте, дайте рыбе настояться 30-40 минут.
7. Этап
Выложите рыбу в контейнер или в стеклянную банку слоями, чередуя слой рыбы и лук. Полейте растительным маслом и уберите в прохладное место на сутки.
8. Этап
Через сутки рыба готова. Подавайте к столу с отварным картофелем и зеленью. Приятного аппетита!
