Ингредиенты для - Пирог Кучеряшка
Как вкусно приготовить - Пирог Кучеряшка
1. Этап
Растопить на водяной бане маргарин или сливочное масло, а затем немного охладить его.
2. Этап
В глубокую миску высыпать сахар, добавить к нему растопленное масло, ванилин, яйца и тщательно все перемешать.
3. Этап
Смешать пшеничную муку с разрыхлителем.
4. Этап
Постепенно ввести мучную смесь в полученную в миске массу. Замесить крутое тесто и разделить его на две неравные части. Меньшую часть положить на час в морозильник.
5. Этап
Большую часть теста равномерно выложить в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом. Сделать по краям бортики. Сверху положить слой варенья и разровнять его. После этого достать вторую часть теста из морозилки и натереть его через крупную терку на слой варенья.
6. Этап
Форму с пирогом поставить выпекаться на 20-30мин в духовку, заранее разогретую до 200С.
7. Этап
Приятного аппетита!
