Ингредиенты для - Пирог Розовое чудо
Как вкусно приготовить - Пирог Розовое чудо
1. Этап
Подготовим наши продукты.
2. Этап
Размораживаем нашу клубничку. Выделенный сок и пойдет в тесто.
3. Этап
Так же размораживаем черную и красную смородину.
4. Этап
Яйца с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром взбить до увеличения массы вдвое.
5. Этап
Добавить клубнику и влить выделившийся сок.
6. Этап
Влить вино. Взбить. Вот такое чудо получится!
7. Этап
Добавить горсть красной и горсть черной смородины. Корицу (по желанию). Взбить.
8. Этап
Ввести частями просеянную муку с разрыхлителем. Добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла. Перемешать. Вот такое розовое чудо получилось!
9. Этап
Выливаем тесто в форму (у меня d=28см и высотой 6cм) и ставим в разогретую духовку выпекаться на 40-45минут при t=200. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовый пирог вытащить из духовки, дать чуть остыть и перевернуть дважды с помощью плоской тарелки и блюда для пирога.