Name: Пирог с курицей в мультиварке
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Yield: 4
Ingredients: Кефир - 100 мл; Сметана - 100 мл; Масло сливочное - 200 грамм; Мука - 350-450 грамм; Соль - 1 щепотка; Сода - 1 щепотка; Куриное филе - 350 грамм; Перец - 1 щепотка; Масло сливочное - 1 ч. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

4 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог с курицей в мультиварке

1. Кефир - 100 мл

2. Сметана - 100 мл

3. Масло сливочное - 200 грамм

4. Мука - 350-450 грамм

5. Соль - 1 щепотка

6. Сода - 1 щепотка

7. Куриное филе - 350 грамм

8. Перец - 1 щепотка

9. Масло сливочное - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Пирог с курицей в мультиварке

1. Этап

1. Сейчас я подробно расскажу, как приготовить пирог с курицей в мультиварке. Для начала нужно заняться тестом. Сливочное масло растопить на огне или водяной бане (можно также воспользоваться микроволновой печью).

2. Этап

2. Пока топится масло, погасить соду в кефире. Добавить щепотку соли и сметану. Все как следует перемешать.

3. Этап

3. Масло надо немного остудить, а затем соединить с кефирно-сметанной смесью.

4. Этап

4. Теперь можно постепенно вводить просеянную муку, замешивая мягкое, эластичное тесто. Когда тесто готово, его нужно завернуть в пакет или пищевую пленку и отправить в холодильник на 1.5-2 часа.

1. Этап. Пирог с курицей в мультиварке: 4. Теперь можно постепенно вводить просеянную муку, замешивая мягкое, эластичное тесто. Когда тесто готово, его нужно завернуть в пакет или пищевую пленку и отправить в холодильник на 1.5-2 часа.

5. Этап

5. За это время можно заняться начинкой. Пирог с курицей в мультиварке в домашних условиях можно разнообразить начинкой по вкусу. Куриное филе вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить, добавить любимые специи, свежую или сушеную зелень.

1. Этап. Пирог с курицей в мультиварке: 5. За это время можно заняться начинкой. Пирог с курицей в мультиварке в домашних условиях можно разнообразить начинкой по вкусу. Куриное филе вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить, добавить любимые специи, свежую или сушеную зелень.

6. Этап

6. Готовое тесто нужно поделить на две части, одна из которых должна быть немного больше второй. Раскатать на присыпанной мукой поверхности.

1. Этап. Пирог с курицей в мультиварке: 6. Готовое тесто нужно поделить на две части, одна из которых должна быть немного больше второй. Раскатать на присыпанной мукой поверхности.

7. Этап

7. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить большую часть, формируя невысокие бортики (ориентируясь на количество начинки).

1. Этап. Пирог с курицей в мультиварке: 7. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить большую часть, формируя невысокие бортики (ориентируясь на количество начинки).

8. Этап

8. Затем выложить начинку и накрыть второй частью теста. Чтобы выходил лишний пар, по поверхности сделать небольшие наколы с помощью вилки. Вот и весь простой рецепт пирога с курицей в мультиварке. Осталось включить режим Выпечка на 100 минут.