Пирог с лимоном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с лимоном

1. Лимон - 1 штука
2. Масло сливочное - 60 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Сахар - 4-5 ст. ложек
5. Сметана - 2 ст. ложки
6. Мука - 200 грамм
7. Сода - 1 щепотка
8. Сахарная пудра - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Пирог с лимоном

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Пирог с лимоном: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца.

1. Этап. Пирог с лимоном: В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца.

3. Этап

Снимаем цедру с одного лимона и добавляем ее в миску. Все взбиваем.

1. Этап. Пирог с лимоном: Снимаем цедру с одного лимона и добавляем ее в миску. Все взбиваем.

4. Этап

Добавляем сметану, мягкое сливочное масло и перемешиваем.

1. Этап. Пирог с лимоном: Добавляем сметану, мягкое сливочное масло и перемешиваем.

5. Этап

Насыпаем муку, у меня 2 вида, пшеничная белая и цельнозерновая мелкого помола.

1. Этап. Пирог с лимоном: Насыпаем муку, у меня 2 вида, пшеничная белая и цельнозерновая мелкого помола.

6. Этап

Добавляем соду и гасим ее соком половинки лимона (примерно, 2 столовых ложки сока). Замешиваем тесто.

1. Этап. Пирог с лимоном: Добавляем соду и гасим ее соком половинки лимона (примерно, 2 столовых ложки сока). Замешиваем тесто.

7. Этап

Готовое тесто перекладываем в силиконовую форму и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.

1. Этап. Пирог с лимоном: Готовое тесто перекладываем в силиконовую форму и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.

8. Этап

Пирог с лимоном готов. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. По желанию добавляем маленькие кусочки лимона. Угощайтесь!

1. Этап. Пирог с лимоном: Пирог с лимоном готов. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. По желанию добавляем маленькие кусочки лимона. Угощайтесь!