Ингредиенты для - Пирог с творогом из дрожжевого теста
Как вкусно приготовить - Пирог с творогом из дрожжевого теста
1. Этап
1. В миску кладу творог, его можно не перетирать. Добавляю 2 куриных яйца и всыпаю сахарный песок, перемешиваю.
2. Этап
2. Использую готовое дрожжевое тесто, раскатываю его тонко на столе.
3. Этап
3. Выкладываю творожную начинку и распределяю по всей поверхности. Сворачиваю тесто плотным рулетом и выкладываю его в форме улитки или по-другому в жаропрочную посуду для выпечки.
4. Этап
4. В отдельную миску вбиваю оставшиеся яйца, добавляю майонез и перемешиваю.
5. Этап
5. Твердый сыр натираю на крупной терке (можно плавленый), добавляю его к яйцам и майонезу, хорошенько перемешиваю.
6. Этап
6. Заливаю полученной смесью пирог в форме и оставляю на 40 минут при комнатной температуре.
7. Этап
7. Выпекаю в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 30 минут до появления румяной корочки.
8. Этап
8. Готовый пирог достаю из духовки и нарезаю порционно, он получился невероятно нежным и мягким.
