Ингредиенты для - Пирог с вареньем от бабушки
Как вкусно приготовить - Пирог с вареньем от бабушки
1. Этап
Начнем с приготовления теста. Муку соединяем с разрыхлителем и просеиваем 2 раза в широкую миску.
2. Этап
Добавляем кубиком нарезанное сливочное масло и протираем массу, должна получиться мелкая крошка.
3. Этап
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль и ванилин, затем аккуратно вводим в масляную смесь.
4. Этап
Раскатываем тесто в пласт и делим на две части. Первую выкладываем в форму для выпекания.
5. Этап
Сверху заливаем тесто любимым вареньем. Оставшееся тесто нарезаем полосками и формируем красивую верхушку нашего пирога. В конце у вас должна получиться сеть из теста.
6. Этап
Перед выпеканием поверхность пирога необходимо смазать яичным белком. Выпекаем пирог при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Пирог с вареньем готов, приятного аппетита!
