Пирог из творожного теста

1. Этап

1. Две трети сливочного масла соедините с половиной сахара (примерное количество, все зависит от ваших вкусовых предпочтений) и разотрите.

2. Этап

2. Оставшееся масло с сахаром отправьте в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Оставьте томиться до полного растворения сахара, периодически помешивая.

3. Этап

3. В мисочку вбейте яйца положите творог. Венчиком или вилкой взбейте все до однородности. Можете добавить немного ванилина или корицы для аромата.

4. Этап

4. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль.

5. Этап

5. Тщательно перемешайте, чтобы тесто получилось без комочков.

6. Этап

6. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и выложите тесто. Духовку разогрейте до 180 градусов.

7. Этап

7. Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте небольшими ломтиками.

8. Этап

8. Распределите их сверху теста и при желании сбрызните соком лимона.

9. Этап

9. Смажьте заранее приготовленной карамелью из сахара и масла и отправьте в духовку минут на 40-45.

10. Этап

10. Вот такой пирог из творожного теста в домашних условиях у вас получится в результате. Приятного чаепития!