Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки с капустой из творожного теста
Как вкусно приготовить - Пирожки с капустой из творожного теста
1. Этап
Приготовим начинку. Капусту натрите на терке, после чего потушите ее на растительном масле, добавив любимые специи.
2. Этап
Готовим тесто. Разминаем творог вилкой и добавляем яйца, взбиваем все вместе.
3. Этап
Теперь добавьте соль, сахар и соду (гашенную уксусом).
4. Этап
Добавьте растительное масло и постепенно засыпайте муку, тщательно замешивая тесто.
5. Этап
Тесто не должно прилипать к рукам.
6. Этап
Разделите тесто на кусочки, скатайте из них шарики и раскатайте в лепешки. В середину каждой лепешки кладем начинку.
7. Этап
Защипываем края и формируем пирожки. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте пирожки с двух сторон до золотистого цвета.
8. Этап
Приятного аппетита!
