Пирожки с кунжутом

1 . Этап

Кунжут высыпать в сито и промыть

2 . Этап

Обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Если используете черный кунжут, то добавьте к нему немного белого для контроля прожарки

3 . Этап

В блендер высыпать кунжут, сахар и добавить масло. Немного измельчить

4 . Этап

В муку добавить теплую воду (сколько возьмет тесто) и замесить мягкое тесто

5 . Этап

От теста отрезать небольшой кусок, раскатать, внутрь положить начинку

6 . Этап

Залепить и прокатать скалкой, чтобы пирожки получились плоскими

7 . Этап

Обжарить на сковороде на небольшом количестве масла с двух сторон

8 . Этап

Подавать теплыми или остывшими