Пирожки с мясом и грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки с мясом и грибами

1. Шампиньоны - 200 грамм
2. Куриное мясо - 500 грамм
3. Лук репчатый - 3 штуки
4. Соль, специи - по вкусу
5. Слоёное тесто бездрожжевое - 500 грамм
6. Масло растительное - 50 грамм
7. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Пирожки с мясом и грибами

1. Этап

Репчатый лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле.

1. Этап. Пирожки с мясом и грибами: Репчатый лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле.

2. Этап

Добавляем нарезанные шаминьоны.

1. Этап. Пирожки с мясом и грибами: Добавляем нарезанные шаминьоны.

3. Этап

Отварное или запеченное куриное мясо нарезаем очень мелко и смешиваем с грибной начинкой.

1. Этап. Пирожки с мясом и грибами: Отварное или запеченное куриное мясо нарезаем очень мелко и смешиваем с грибной начинкой.

4. Этап

К начинке добавляем соль и перец. Перемешиваем. Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте на квадраты или прямоугольники. На каждый выложите начинку.

1. Этап. Пирожки с мясом и грибами: К начинке добавляем соль и перец. Перемешиваем. Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте на квадраты или прямоугольники. На каждый выложите начинку.

5. Этап

Соедините края, придав форму квадрата или треугольника. Я формирую сразу и так, и так.

1. Этап. Пирожки с мясом и грибами: Соедините края, придав форму квадрата или треугольника. Я формирую сразу и так, и так.

6. Этап

Каждый пирожок выкладываем на смазанный противень, смазываем пирожки яйцом. Выпекаем в горячей духовке при 180 градусах до готовности. Подаем к столу.

1. Этап. Пирожки с мясом и грибами: Каждый пирожок выкладываем на смазанный противень, смазываем пирожки яйцом. Выпекаем в горячей духовке при 180 градусах до готовности. Подаем к столу.