Пирожное Персики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожное Персики

1. Сметана - 3 ст. ложки
2. Мука пшеничная - 400 грамм
3. Сахар - 300 грамм
4. Масло сливочное - 100 грамм
5. Яйца - 2 штуки
6. Соль - по вкусу
7. Сода - по вкусу
8. Свекольный сок - по вкусу
9. Морковный сок - по вкусу
10. Вареная сгущенка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирожное Персики

1. Этап

Разбиваем яйца в миску и хорошенько взбиваем с сахаром. Отдельно смешиваем сливочное масло и сметану, в эту смесь добавляем соль и соду, затем добавляем яично-сахарную смесь. Перемешиваем.

2. Этап

Просеиваем в миску муку и аккуратно все перемешиваем. Даем тесту отдохнуть в течение 15 минут. Формируем из готового теста шарики и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-25 минут.

3. Этап

На донышке каждой заготовки вырезаем углубление для начинки и выкладываем туда сгущенку, смешанную с крошкой из коржей.

4. Этап

Соединяем половинки персиков, обмакиваем каждую в морковном и свекольном соке, затем посыпаем сахаром. Пирожное "Персики" готово, приятного аппетита!