Пирожное Праздничное
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожное Праздничное

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Сахар - 120 г
3. Соль - 120 г
4. Молоко - 120 мл
5. Масло растительное - 120 мл
6. Лимонный сок - 1 ст. л.
7. Цедра лимона - 1 ст. л.
8. Мука пшеничная - 200 г
9. Разрыхлитель теста - 12 г
10. Апельсиновый сок - 1 ст. л.
11. Сливки - 200 мл
12. Сахарная пудра - 200 мл

Как вкусно приготовить - Пирожное Праздничное

1. Этап

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли и ваниль

1. Этап. Пирожное Праздничное: Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли и ваниль

2. Этап

Добавить теплое молоко и растительное масло, сок лимона, на низкой скорости размешать

1. Этап. Пирожное Праздничное: Добавить теплое молоко и растительное масло, сок лимона, на низкой скорости размешать

3. Этап

Добавить муку с разрыхлителем и цедру лимона, размешать венчиком

1. Этап. Пирожное Праздничное: Добавить муку с разрыхлителем и цедру лимона, размешать венчиком

4. Этап

Форму 42х32 застелить пекарской бумагой, вылить тесто, поставить в духовку на 180" 25 минут. СЛЕДИТЕ за своей техникой!!

1. Этап. Пирожное Праздничное: Форму 42х32 застелить пекарской бумагой, вылить тесто, поставить в духовку на 180

5. Этап

Из духовки, остудить

1. Этап. Пирожное Праздничное: Из духовки, остудить

6. Этап

Сливки взбить с сахарной пудрой

1. Этап. Пирожное Праздничное: Сливки взбить с сахарной пудрой

7. Этап

Взбить до устойчивых пиков

1. Этап. Пирожное Праздничное: Взбить до устойчивых пиков

8. Этап

Из остывшего коржа вырубкой любого размера вырезать заготовки, можно две большие заготовки - получится двухслойный тортик, из оставшихся обрезков руками сделать крошку

1. Этап. Пирожное Праздничное: Из остывшего коржа вырубкой любого размера вырезать заготовки, можно две большие заготовки - получится двухслойный тортик, из оставшихся обрезков руками сделать крошку

9. Этап

Заготовки пропитать апельсиновым соком

1. Этап. Пирожное Праздничное: Заготовки пропитать апельсиновым соком

10. Этап

Заготовки промазать кремом и посыпать крошкой

1. Этап. Пирожное Праздничное: Заготовки промазать кремом и посыпать крошкой

11. Этап

Украшение по вашему вкусу, я в силиконовую форму растопила белый шоколад.

1. Этап. Пирожное Праздничное: Украшение по вашему вкусу, я в силиконовую форму растопила белый шоколад.

12. Этап

Украсить пирожные, у меня пирожные в два слоя 15 штук, в один слой 20 штук, украсила черным шоколадом, малиной

1. Этап. Пирожное Праздничное: Украсить пирожные, у меня пирожные в два слоя 15 штук, в один слой 20 штук, украсила черным шоколадом, малиной

13. Этап

Угощайтесь!

1. Этап. Пирожное Праздничное: Угощайтесь!

14. Этап

Приятного аппетита! Спасибо всем за внимание!!

1. Этап. Пирожное Праздничное: Приятного аппетита! Спасибо всем за внимание!!