Рагу с краковской колбасой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке.

3. Этап

Обжарьте овощи до мягкости.

4. Этап

Добавьте нарезанную кружочками или полукружочками колбасу.

5. Этап

Обжарьте все вместе пару минут.

6. Этап

Добавьте нарезанный кубиками картофель.

7. Этап

Добавьте грибы (у меня замороженные).

8. Этап

Добавьте сметану, измельченный ножом чеснок, посыпьте все солью и специями.

9. Этап

Влейте немного воды и тушите все на небольшом огне до полной готовности картофеля.

10. Этап

Рагу с краковской колбасой готово.

11. Этап

Приятного аппетита!