Рагу из телятины с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рагу из телятины с овощами

1. Телятина - 300 грамм
2. Картофель - 4 штуки
3. Морковь - 1 штука
4. Кабачки - 400 грамм
5. Помидоры - 5 штук
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Бульон - 1 стакан
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рагу из телятины с овощами

1. Этап

Телятину режем мелкими кусочками и обжариваем до полуготовности на сковороде, соль и перец по вкусу. Далее добавляем морковь и лук, обжариваем вместе с мясом.

1. Этап. Рагу из телятины с овощами: Телятину режем мелкими кусочками и обжариваем до полуготовности на сковороде, соль и перец по вкусу. Далее добавляем морковь и лук, обжариваем вместе с мясом.

2. Этап

Добавляем картофель и кабачки, порезанные кубиками. Для остроты добавляем измельченный чеснок. Продолжаем готовить.

1. Этап. Рагу из телятины с овощами: Добавляем картофель и кабачки, порезанные кубиками. Для остроты добавляем измельченный чеснок. Продолжаем готовить.

3. Этап

Добавляем порезанные помидоры, вливаем бульон и тушим на медленном огне до готовности овощей.

1. Этап. Рагу из телятины с овощами: Добавляем порезанные помидоры, вливаем бульон и тушим на медленном огне до готовности овощей.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рагу из телятины с овощами: Приятного аппетита!