Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цветная капуста с фаршем в мультиварке
Как вкусно приготовить - Цветная капуста с фаршем в мультиварке
1. Этап
Цветную капусту нужно отварить в подсоленной кипящей воде 5 минут. Затем остудить и разобрать на соцветия.
2. Этап
Измельчаем лук, чеснок и бекон. Обжариваем ингредиенты на растительном масле в чаше мультиварки, добавив щепотку сахара. Режим "Выпечка".
3. Этап
Соединяем обжаренный лук, бекон и чеснок с яйцами и фаршем. Добавляем специи и перемешиваем.
4. Этап
Формируем из начинки шар и по всему периметру втыкаем в него соцветия капусты. Получается, нечто похожее на кочан цветной капусты.
5. Этап
Смазываем наш шар майонезом. Выпекаем в мультиварке в режиме "Выпечка" 40 минут. В конце присыпаем запеканку тертым сыром и оставляем в мультиварке еще на 15 минут в режиме "Подогрев".
6. Этап
Приятного аппетита!