Рассыпчатый томатный пирог

1 . Этап

Томатный сок смешать с сахаром и ванилином, добавить растительное масло. Перемешать венчиком.

2 . Этап

Вмешать муку с разрыхлителем.

3 . Этап

Тесто поделить на две части.

4 . Этап

В смазанную форму выложить половину теста, затем распределить павидло (у меня сливовое), сверху закрыть оставшимся тестом.

5 . Этап

Выпекать пирог в горячей духовке при температуре 180* 30-40 минут до готовности. Остудить и присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития с очень вкусным и привлекательным на вид пирогом!