Рататуй с мясом в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рататуй с мясом в мультиварке

1. Свинина - 400 грамм
2. Баклажан - 2 штуки
3. Кабачок - 1 штука
4. Помидор - 4 штуки
5. Сыр - 200 грамм
6. Пучок петрушки - 1 штука
7. Масло растительное - 2 ст. ложки
8. Соль, специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рататуй с мясом в мультиварке

1. Этап

Нарежьте баклажаны, кабачки и помидоры кружками средней толщины.

1. Этап. Рататуй с мясом в мультиварке: Нарежьте баклажаны, кабачки и помидоры кружками средней толщины.

2. Этап

Мясо лучше взять слегка подмороженное, чтобы легче резать. Его также нарежьте ломтиками толщиной около 0,5 см.

1. Этап. Рататуй с мясом в мультиварке: Мясо лучше взять слегка подмороженное, чтобы легче резать. Его также нарежьте ломтиками толщиной около 0,5 см.

3. Этап

Выложите в мультиварку порезанные овощи и мясо как на фото.

1. Этап. Рататуй с мясом в мультиварке: Выложите в мультиварку порезанные овощи и мясо как на фото.

4. Этап

Посолите, добавьте зелень и специи по вкусу. Закройте крышку и готовьте в режиме тушения один час.

1. Этап. Рататуй с мясом в мультиварке: Посолите, добавьте зелень и специи по вкусу. Закройте крышку и готовьте в режиме тушения один час.

5. Этап

За 10 минут до готовности добавьте в мультиварку тертый сыр. Подавайте на стол со свежей зеленью и овощами.

1. Этап. Рататуй с мясом в мультиварке: За 10 минут до готовности добавьте в мультиварку тертый сыр. Подавайте на стол со свежей зеленью и овощами.