Курица жареная с грибами шампиньонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица жареная с грибами шампиньонами

1. Курица - 500 грамм
2. Шампиньоны - 500 грамм
3. Сметана - 200 грамм
4. Соль и перец - по вкусу
5. Специи - по вкусу
6. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Курица жареная с грибами шампиньонами

1. Этап

Курицу тщательно промываем и обсушиваем, удаляем лишние части.

1. Этап. Курица жареная с грибами шампиньонами: Курицу тщательно промываем и обсушиваем, удаляем лишние части.

2. Этап

Шампиньоны также следует промыть, затем разрезать на половинки.

1. Этап. Курица жареная с грибами шампиньонами: Шампиньоны также следует промыть, затем разрезать на половинки.

3. Этап

В глубокой сковороде разогреваем масло. Выкладываем части курицы, обжариваем птицу до легкой золотистой корочки на среднем огне.

1. Этап. Курица жареная с грибами шампиньонами: В глубокой сковороде разогреваем масло. Выкладываем части курицы, обжариваем птицу до легкой золотистой корочки на среднем огне.

4. Этап

Теперь засыпьте грибы.

1. Этап. Курица жареная с грибами шампиньонами: Теперь засыпьте грибы.

5. Этап

Продолжайте жарить еще 10 минут на среднем огне. Затем добавьте сметану, соль, перец и специи. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и потомите блюдо на медленном огне примерно 30 минут.

1. Этап. Курица жареная с грибами шампиньонами: Продолжайте жарить еще 10 минут на среднем огне. Затем добавьте сметану, соль, перец и специи. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и потомите блюдо на медленном огне примерно 30 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Курица жареная с грибами шампиньонами: Приятного аппетита!