Раунд-стейк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Раунд-стейк

1. Говяжий стейк - 6 штук
2. Масло растительное - 3 ст. ложки
3. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Раунд-стейк

1. Этап

1. Смешайте муку, соль и перец.

1. Этап. Раунд-стейк: 1. Смешайте муку, соль и перец.

2. Этап

2. Хорошо отбейте стейки, чтобы мясо стало мягким и тонким.

1. Этап. Раунд-стейк: 2. Хорошо отбейте стейки, чтобы мясо стало мягким и тонким.

3. Этап

3. Обваляйте стейки в смеси муки.

1. Этап. Раунд-стейк: 3. Обваляйте стейки в смеси муки.

4. Этап

4. Обжарьте стейки в разогретом масле с двух сторон до золотистости

1. Этап. Раунд-стейк: 4. Обжарьте стейки в разогретом масле с двух сторон до золотистости

5. Этап

5. С помощью бумажных полотенец впитайте лишний жир.

1. Этап. Раунд-стейк: 5. С помощью бумажных полотенец впитайте лишний жир.