Ребра свиные копченые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ребра свиные копченые

1. Ребра свиные - 500 грамм
2. Соус "Унаги" - 1 штука
3. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ребра свиные копченые

1. Этап

Предварительно маринуем ребрышки в соусе Унаги с солью и перцем по вкусу. Маринуются ребра 2 часа в холодильнике.

1. Этап. Ребра свиные копченые: Предварительно маринуем ребрышки в соусе Унаги с солью и перцем по вкусу. Маринуются ребра 2 часа в холодильнике.

2. Этап

Застилаем тарелку фольгой и выкладываем в нее опилки, сбрызнув их водой. Ставим тарелку на дно сковороды.

1. Этап. Ребра свиные копченые: Застилаем тарелку фольгой и выкладываем в нее опилки, сбрызнув их водой. Ставим тарелку на дно сковороды.

3. Этап

Сверху я устанавливаю верхнюю часть мантоварки на которую выкладываю ребрышки. Накрываю сковороду крышкой и отправляю в духовку. Готовлю ребра при температуре 200 градусов 1,5 часов

1. Этап. Ребра свиные копченые: Сверху я устанавливаю верхнюю часть мантоварки на которую выкладываю ребрышки. Накрываю сковороду крышкой и отправляю в духовку. Готовлю ребра при температуре 200 градусов 1,5 часов

4. Этап

Готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Ребра свиные копченые: Готово! Приятного аппетита!