Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ребрышки по-техасски
Как вкусно приготовить - Ребрышки по-техасски
1. Этап
1. Ребрышки тщательно промываем, слегка обсушиваем бумажными салфетками и нарезаем порционными кусочками.
2. Этап
2. Ставим на огонь кастрюлю с водой, воду солим и доводим до кипения. Выкладываем в кипящую воду ребрышки и варим в течение 30 минут на слабом огне.
3. Этап
3. Тем временем готовим маринад: смешиваем кетчуп, паприку и мед, добавляем растительное масло и уксус. Перемешиваем все до однородной массы.
4. Этап
4. Смазываем ребрышки маринадом и отправляем на решетку. Запекаем в разогретой духовке примерно 15 минут при температуре 220 градусов.
5. Этап
5. Ребрышки по-техасски готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита!
