Салат с печенью белорусский
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с печенью белорусский

1. Грибы белые сушеные - 40 грамм
2. Говяжья печень - 200 грамм
3. Консервированные огурцы - 200 грамм
4. Лук - 2 штуки
5. Яйца - 2 штуки
6. Майонез - 150 грамм
7. Масло растительное - 1 чайная ложка
8. Соль, перец - - по вкусу
9. Свежая зелень - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с печенью белорусский

1. Этап

Берем сушеные грибы и замачиваем в теплой воде.

1. Этап. Салат с печенью белорусский: Берем сушеные грибы и замачиваем в теплой воде.

2. Этап

Затем грибы отвариваем.

1. Этап. Салат с печенью белорусский: Затем грибы отвариваем.

3. Этап

Печень промываем и отвариваем до полной готовности.

1. Этап. Салат с печенью белорусский: Печень промываем и отвариваем до полной готовности.

4. Этап

Варим вкрутую яйца.

1. Этап. Салат с печенью белорусский: Варим вкрутую яйца.

5. Этап

Чистим и мелко рубим.

1. Этап. Салат с печенью белорусский: Чистим и мелко рубим.

6. Этап

Лук мелко нарезаем и обжариваем в растительном масле.

1. Этап. Салат с печенью белорусский: Лук мелко нарезаем и обжариваем в растительном масле.

7. Этап

Отваренную печень нарезаем соломкой, так же поступаем с огурцами. Все ингредиенты смешиваем между собой и заправляем майонезом. Наш салат готов!

1. Этап. Салат с печенью белорусский: Отваренную печень нарезаем соломкой, так же поступаем с огурцами. Все ингредиенты смешиваем между собой и заправляем майонезом. Наш салат готов!