Ребрышки в коптильне
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ребрышки в коптильне

1. Лук - 2 штуки
2. Бараньи ребрышки - 1,5 кг
3. Зелень - 1 пучок
4. Соль, перец, паприка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ребрышки в коптильне

1. Этап

Ребрышки натрите солью и специями и сложите в миску.

1. Этап. Ребрышки в коптильне: Ребрышки натрите солью и специями и сложите в миску.

2. Этап

Добавьте порезанный кольцами лук и измельченную зелень, перемешайте и оставьте на час мариноваться. Подготовьте коптильню.

1. Этап. Ребрышки в коптильне: Добавьте порезанный кольцами лук и измельченную зелень, перемешайте и оставьте на час мариноваться. Подготовьте коптильню.

3. Этап

Маринованные ребрышки выложите на решетку и установите на коптильне. Накройте крышкой и коптите в течение 40-50 минут.

1. Этап. Ребрышки в коптильне: Маринованные ребрышки выложите на решетку и установите на коптильне. Накройте крышкой и коптите в течение 40-50 минут.

4. Этап

Готовые ребрышки выньте из коптильни, дайте немного остыть и подайте на стол со свежей зеленью и овощами.

1. Этап. Ребрышки в коптильне: Готовые ребрышки выньте из коптильни, дайте немного остыть и подайте на стол со свежей зеленью и овощами.