Рецепт торта из творога

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Застелите разъемную форму пергаментом. Выложите поломанное печенье на дно и бортики формы.

3. Этап

В чаше кухонного комбайна хорошо взбейте творог со сгущенным молоком.

4. Этап

Приготовьте желе и желатин по инструкции на пачке, взяв по 75 мл. воды.

5. Этап

Взбейте сливки до мягких пиков.

6. Этап

Разделите творожную смесь пополам.

7. Этап

В одну половину введите подготовленное малиновое желе, смешав его вначале с небольшим количеством творога. Вмешайте половину взбитых сливок.

8. Этап

Выложите ровным слоем на печенье в форме.

9. Этап

Вторую половину творога смешайте с остатками сливок и желатиновым раствором.

10. Этап

Выложите вторым слоем в форму. Уберите торт под пленку и поставьте в холодильник не менее, чем на 5-6 часов, чтобы творожный крем стабилизовался.

11. Этап

Достаньте торт из холодильника перед самым чаепитием. Украсьте по вашей фантазии свежими ягодами, фруктами, белым шоколадом, листочками мяты и кондитерским драже.

12. Этап

Торт готов!

13. Этап

Приятного чаепития!