Рецепт трюфелей шоколадных

1 . Этап

Шоколад разломите на дольки.

2 . Этап

Добавьте к шоколаду кофе и сливки. Поставьте смесь на водяную баню до растворения или в микроволновую печь. Должна получиться единая масса.

3 . Этап

В конце в массу добавьте сок. Ещё раз перемешайте. Уберите смесь под плёнку в холодильник на 2 часа.

4 . Этап

Из шоколадной массы сформируйте одинаковые шарики.

5 . Этап

Обваляйте трюфели в какао. Подавайте изделия с чаем или кофе. Приятного чаепития!