Торт Сладкая жизнь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Сладкая жизнь

Бисквит
1. Яйцо куриное 3 шт.
2. Масло сливочное 180 гр.
3. Молоко сгущеное 1 б.
4. Мука 300 гр.
5. Сода 1 ч. л.
6. Лимонный сок по вкусу
7. Какао 1 ст. л.
Крем
1. Сметана 500 гр.
2. Сахар 250 гр.
3. Чернослив 80 гр.
Украшение
1. Грецкие орехи 150 гр.

Как вкусно приготовить - Торт Сладкая жизнь

1. Этап

Диаметр формы у меня 23 см. Высота тортика 8 см. Растопить масло, смешать со сгущенным молоком.

1. Этап. Торт Сладкая жизнь: Диаметр формы у меня 23 см. Высота тортика 8 см. Растопить масло, смешать со сгущенным молоком.

2. Этап

По одному ввести яйца. Добавить муку, соду, гашенную лимонным соком.

1. Этап. Торт Сладкая жизнь: По одному ввести яйца. Добавить муку, соду, гашенную лимонным соком.

3. Этап

Тесто разделить на 2 части.

1. Этап. Торт Сладкая жизнь: Тесто разделить на 2 части.

4. Этап

В одну добавить какао. Форму застелить пергаментной бумагой. Если у вас силиконовая форма, просто смазать сливочным маслом. Выпекать каждый бисквит отдельно при температуре 200* до готовности. У меня это заняло 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, первые 20 минут дверцу духовки не открывать!!!

1. Этап. Торт Сладкая жизнь: В одну добавить какао. Форму застелить пергаментной бумагой. Если у вас силиконовая форма, просто смазать сливочным маслом. Выпекать каждый бисквит отдельно при температуре 200* до готовности. У меня это заняло 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, первые 20 минут дверцу духовки не открывать!!!

5. Этап

Каждый корж разрезать вдоль на две части

1. Этап. Торт Сладкая жизнь: Каждый корж разрезать вдоль на две части

6. Этап

Для крема порезать мелко чернослив, сметану взбить с сахаром, (я взбивала 5 минут) и обильно смазать коржи. Между каждым коржом во вкусу добавить чернослив. Фото с этим пунктом, чудесным образом не сохранилось. Крем добавлять по понемногу, чтобы он впитался. Убрать в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Торт Сладкая жизнь: Для крема порезать мелко чернослив, сметану взбить с сахаром, (я взбивала 5 минут) и обильно смазать коржи. Между каждым коржом во вкусу добавить чернослив. Фото с этим пунктом, чудесным образом не сохранилось. Крем добавлять по понемногу, чтобы он впитался. Убрать в холодильник на 30 минут.

7. Этап

Торт украсить мелко измельченными орехами. Я перемолола их в блендере.

1. Этап. Торт Сладкая жизнь: Торт украсить мелко измельченными орехами. Я перемолола их в блендере.

8. Этап

Ну вот и все. Приятного чаепития в кругу семьи и друзей.

1. Этап. Торт Сладкая жизнь: Ну вот и все. Приятного чаепития в кругу семьи и друзей.

9. Этап

А вот и тортик в разрезе. Готовится быстро, да и съедается так же :)

1. Этап. Торт Сладкая жизнь: А вот и тортик в разрезе. Готовится быстро, да и съедается так же :)