Ингредиенты для - Роллы с семгой
Как вкусно приготовить - Роллы с семгой
1. Этап
Тщательно размешайте в миске яйца, постепенно добавляя в них муку.
2. Этап
Получив однородную массу, добавьте в получившуюся смесь молоко, 2 столовые ложки масла и щепотку соли. Оставьте все на час.
3. Этап
Разогрейте сковородку и растопите в ней масло.
4. Этап
Выпекайте из получившейся смеси тонкие блины.
5. Этап
Сделайте прямоугольник из пищевой пленки около 40х15 см, и положите два блина на край с нахлестом друг на друга.
6. Этап
Смажьте блины тонким слоем кремового масла, положите сверху измельченный лук, посыпьте перцем и поместите кусочек семги сверху.
7. Этап
Используйте пленку чтобы закрутить блины, как швейцарский ролл. Повторно оберните пленкой и оставь на полчаса в холодильнике, чтобы они укрепились, прежде чем нарезать небольшими кусочками. Подавайте их, полив сверху маслом, лимонным соком, солью и перцем.
