Ингредиенты для - Спагетти с грибами в сметанном соусе
Как вкусно приготовить - Спагетти с грибами в сметанном соусе
1. Этап
Спагетти варим по инструкции в большом количестве подсоленной воды, добавим немного масла. Параллельно нарезаем мелко лук и отправляем его жариться в глубокую сковороду до прозрачности.
2. Этап
Затем к луку добавляем перетертые помидоры без кожицы. Обжариваем содержимое до густоты.
3. Этап
Далее в сковородку отправляем шампиньоны, нарезанные на тонкие слайсы. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Тушим до полуготовности.
4. Этап
Добавляем полстакана сметаны, перемешиваем и совсем недолго тушим.
5. Этап
В получившийся соус на сковородке добавляем спагетти. Перемешиваем, убираем огонь и даем спагетти полностью пропитаться соусом.
6. Этап
Затем сразу подаем спагетти к столу, посыпав тертым сыром и украсив веточками петрушки. Приятного аппетита!