Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет бисквитный с малиной
Как вкусно приготовить - Рулет бисквитный с малиной
1. Этап
Яйца взбить с сахаром в белую пену, осторожно ложкой вмесить муку,чтоб яйца не опали.
2. Этап
На пергаменте, смазанном маслом печь тесто 10-15 минут при 200 градусах. Выложить на салфетку с верхней стороны, снять пергамент.
3. Этап
Сливки взбить с сахарной пудрой. На поверхности должен оставаться рисунок.
4. Этап
Бисквит пропитать вином,нанести сливки и малину. Часть оставить на украшение. Осторожно при помощи салфетки скрутить в рулет.
5. Этап
Украсить бисквит сливками и малиной.
6. Этап
Приятного аппетита!