Ингредиенты для - Рулет Чернослив в шоколаде
Как вкусно приготовить - Рулет Чернослив в шоколаде
1 . Этап
Рулет готовится очень быстро. Пока тесто размораживается, приготовить продукты для начинки.
2 . Этап
Орехи измельчить удобным для вас способом, но не очень мелко. Чернослив помыть, обсушить, нарезать пополам вдоль и поперёк 2-3 кусочка. Шоколад натереть на крупной тёрке.
3 . Этап
Все продукты для начинки смешать в миске, разделить на две части. Один пласт теста раскатать в прямоугольник, на поверхности подпыленной мукой, толщина плата 3-4 мм, не более. Разложить половину начинки по тесту, оставив крайнюю часть свободной.
4 . Этап
Завернуть не туго в рулет. Верх смазать половиной яичного желтка. Также поступить со вторым пластом. Можно сделать насечки ножом, вилкой или кондитерским скребком.
5 . Этап
Выпекать в духовке, заранее разогретой до t 180°C, 30 - 35 минут, в зависимости от качества теста и мощности вашей духовки.
6 . Этап
По готовности, вынуть охладить, нарезать. Можно припудрить сахарной пудрой, по желанию. Как видите, приготовить такой вариант угощения можно быстро, справится даже человек далёкий от кулинарии.