Рулет Нежная рыбка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет Нежная рыбка

1. Семга - 400 г
2. Сливочный сыр - 400 г
3. Желатин - 2 ст. л.
4. Вода - 6 ст. л.
5. Укроп - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Рулет Нежная рыбка

1. Этап

Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания. Филе семги прокрутить через мясорубку.

1. Этап. Рулет Нежная рыбка: Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания. Филе семги прокрутить через мясорубку.

2. Этап

Желатин распустить на водяной бане, немного остудить, смешать с семгой. Застелить пищевую пленку, выложить на нее рыбную массу.

1. Этап. Рулет Нежная рыбка: Желатин распустить на водяной бане, немного остудить, смешать с семгой. Застелить пищевую пленку, выложить на нее рыбную массу.

3. Этап

Укроп помыть, просушить, мелко порезать, смешать с сливочным сыром. Выложить на рыбную массу.

1. Этап. Рулет Нежная рыбка: Укроп помыть, просушить, мелко порезать, смешать с сливочным сыром. Выложить на рыбную массу.

4. Этап

Свернуть в рулет, с помощью пищевой пленки, закрыть края. Убрать в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

1. Этап. Рулет Нежная рыбка: Свернуть в рулет, с помощью пищевой пленки, закрыть края. Убрать в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

5. Этап

Рулет готов! Угощайтесь!!!

1. Этап. Рулет Нежная рыбка: Рулет готов! Угощайтесь!!!