Рыба с овощами под сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба с овощами под сыром

1. Филе пангасиуса - 3-4 штук
2. Морковь - 1 штук
3. Лук репчатый - 1-2 штуки
4. Помидор - 2-3 штук
5. Сыр твердый - 50 грамм
6. Сметана - 2 ст. ложки
7. Горчица - 1 ст. ложек
8. Специи - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба с овощами под сыром

1. Этап

В форму для запекания, смазанную маслом, выложите натертую морковь.

1. Этап. Рыба с овощами под сыром: В форму для запекания, смазанную маслом, выложите натертую морковь.

2. Этап

Лук крупно нарежьте и разложите следующим слоем по моркови.

1. Этап. Рыба с овощами под сыром: Лук крупно нарежьте и разложите следующим слоем по моркови.

3. Этап

В отдельной миске смешайте сметану, горчицу, соль и специи для рыбы.

1. Этап. Рыба с овощами под сыром: В отдельной миске смешайте сметану, горчицу, соль и специи для рыбы.

4. Этап

На овощи выложите нарезанное филе пангасиуса и смажьте сметанным соусом. Сверху разложите нарезанные помидоры.

1. Этап. Рыба с овощами под сыром: На овощи выложите нарезанное филе пангасиуса и смажьте сметанным соусом. Сверху разложите нарезанные помидоры.

5. Этап

Посыпьте рыбу с овощами тертым сыром, прикройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. За 10-15 минут до готовности блюда фольгу уберите, чтобы запеканка зарумянилась.

1. Этап. Рыба с овощами под сыром: Посыпьте рыбу с овощами тертым сыром, прикройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. За 10-15 минут до готовности блюда фольгу уберите, чтобы запеканка зарумянилась.

6. Этап

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба с овощами под сыром: Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!