Рыба в духовке со сметаной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в духовке со сметаной

1. Толстолобик - 1 штука
2. Сметана - 3-4 ст. ложки
3. Прованские травы - 1 чайная ложка
4. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба в духовке со сметаной

1. Этап

Подготовьте рыбу, сметану и специи. Рыбу обязательно очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности. Промойте рыбку внутри и обсушите.

1. Этап. Рыба в духовке со сметаной: Подготовьте рыбу, сметану и специи. Рыбу обязательно очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности. Промойте рыбку внутри и обсушите.

2. Этап

Сметану смешайте с солью и прованскими травами.

1. Этап. Рыба в духовке со сметаной: Сметану смешайте с солью и прованскими травами.

3. Этап

Обмажьте рыбу со всех сторон сметаной со специями (внутри — тоже). Оставьте на 10 минут.

1. Этап. Рыба в духовке со сметаной: Обмажьте рыбу со всех сторон сметаной со специями (внутри — тоже). Оставьте на 10 минут.

4. Этап

Уложите рыбу на фольгу. Сделайте надрезы.

1. Этап. Рыба в духовке со сметаной: Уложите рыбу на фольгу. Сделайте надрезы.

5. Этап

Включите духовку на 250 градусов. Рыбу заверните в фольгу, чтобы сок не вытекал. Запекайте 30 минут.

1. Этап. Рыба в духовке со сметаной: Включите духовку на 250 градусов. Рыбу заверните в фольгу, чтобы сок не вытекал. Запекайте 30 минут.

6. Этап

Спустя 30 минут осторожно раскройте фольгу и зарумяньте рыбку.

1. Этап. Рыба в духовке со сметаной: Спустя 30 минут осторожно раскройте фольгу и зарумяньте рыбку.

7. Этап

Переложите рыбку на блюдо, оформите на свой вкус. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба в духовке со сметаной: Переложите рыбку на блюдо, оформите на свой вкус. Приятного аппетита!