Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в духовке со сметаной
Как вкусно приготовить - Рыба в духовке со сметаной
1. Этап
Подготовьте рыбу, сметану и специи. Рыбу обязательно очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности. Промойте рыбку внутри и обсушите.
2. Этап
Сметану смешайте с солью и прованскими травами.
3. Этап
Обмажьте рыбу со всех сторон сметаной со специями (внутри — тоже). Оставьте на 10 минут.
4. Этап
Уложите рыбу на фольгу. Сделайте надрезы.
5. Этап
Включите духовку на 250 градусов. Рыбу заверните в фольгу, чтобы сок не вытекал. Запекайте 30 минут.
6. Этап
Спустя 30 минут осторожно раскройте фольгу и зарумяньте рыбку.
7. Этап
Переложите рыбку на блюдо, оформите на свой вкус. Приятного аппетита!