Рыбная запеканка

1 . Этап

Картофель сварить в мундире. Остудить, очистить и нарезать на кружочки.

2 . Этап

Подготовленную форму хорошо смазать подсолнечным маслом. Выкладываем филе трески. Поперчить.

3 . Этап

Бекон нарезать на брусочки, помидоры на колечки, лук на колечки.

4 . Этап

На рыбу выкладываем лук, потом помидоры, а под конец бекон.

5 . Этап

Еще поперчить и залить соевым соусом. Мы используем соевый соус "Киккоман".

6 . Этап

Закрыть фольгой и запекать в разогретой духовке при 200град. 20 минут. Потом фольгу снять и еще запекать 10 минут.

7 . Этап

Выкладываем кружочки картофеля. Сверху выкладываем кусочки масла. Запекаем 20 минут.