Ингредиенты для - Рыбный суп из леща
Как вкусно приготовить - Рыбный суп из леща
1. Этап
Для начала необходимо довести до кипения воду.
2. Этап
За это время очистите картофель и нарежьте кубиками или брусочками. Выложите картофель в кастрюлю и после закипания немного подсолите.
3. Этап
Также очистите и измельчите морковь.
4. Этап
Луковицу можно отправить в бульон целиком или нарезать мелкими кубиками.
5. Этап
Добавьте в кастрюлю лук, морковь и крупно нарезанный сладкий перец.
6. Этап
В этот же момент можно добавить любимые специи или лавровый лист, например.
7. Этап
Рыбу вымойте и нарежьте порционно. Опустите аккуратно в кастрюлю.
8. Этап
Помидоры также вымойте и нарежьте пополам и четвертинками, в зависимости от размера.
9. Этап
Варите суп на среднем огне до мягкости картофеля.
10. Этап
Готовый суп из леща снимите с огня и добавьте измельченную свежую зелень по вкусу. Вот и все, супчик можно подавать к столу. Приятного аппетита!
