Name: Рисовая лапша с овощами и курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Рисовая лапша - 200 грамм; Куриное филе - 1 штука; Лук-порей - 1 штука; Шампиньоны - 300 грамм; Болгарский перец - 1 штука; Сливки - 300 мл; Растительное масло, перец, соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рисовая лапша с овощами и курицей

1. Рисовая лапша - 200 грамм

2. Куриное филе - 1 штука

3. Лук-порей - 1 штука

4. Шампиньоны - 300 грамм

5. Болгарский перец - 1 штука

6. Сливки - 300 мл

7. Растительное масло, перец, соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рисовая лапша с овощами и курицей

1. Этап

Куриное филе вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем зачистите ножом от пленок и нарежьте на небольшие продолговатые кусочки.

2. Этап

В сковороду влейте немного растительного масла, поставьте ее на плиту. Когда масло разогреется, обжарьте на нем кусочки курицы на среднем огне до золотистого оттенка.

1. Этап. Рисовая лапша с овощами и курицей: В сковороду влейте немного растительного масла, поставьте ее на плиту. Когда масло разогреется, обжарьте на нем кусочки курицы на среднем огне до золотистого оттенка.

3. Этап

Тщательно вымойте все овощи под проточной водой. Очистите красный перец от семян. Нарежьте шампиньоны пластинками, измельчите лук-порей, нарежьте болгарский перец тонкими кусочками.

1. Этап. Рисовая лапша с овощами и курицей: Тщательно вымойте все овощи под проточной водой. Очистите красный перец от семян. Нарежьте шампиньоны пластинками, измельчите лук-порей, нарежьте болгарский перец тонкими кусочками.

4. Этап

Добавьте овощи к курице на сковородку. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подлейте растительного масла. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне около десяти минут.

1. Этап. Рисовая лапша с овощами и курицей: Добавьте овощи к курице на сковородку. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подлейте растительного масла. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне около десяти минут.

5. Этап

Пока тушатся овощи с курицей, налейте в кастрюльку чистой воды, закипятите ее. В кипяток опустите рисовую лапшу на несколько минут, затем откиньте ее на дуршлаг.

1. Этап. Рисовая лапша с овощами и курицей: Пока тушатся овощи с курицей, налейте в кастрюльку чистой воды, закипятите ее. В кипяток опустите рисовую лапшу на несколько минут, затем откиньте ее на дуршлаг.

6. Этап

Подготовленную лапшу добавьте на сковородку к овощам и курице. Присыпьте все ингредиенты перцем, посолите. Вы можете использовать любимые приправы и травы. Перемешайте содержимое сковороды, прогрейте под крышкой еще пару минут.