Ржаные лепешки постные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ржаные лепешки постные

1. Мука ржаная - 250 грамм
2. Вода - 180 мл
3. Соль - 1/2 ч. ложки
4. Сода - 1 ч. ложка
5. Сахар - 1/2 ч. ложки
6. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Ржаные лепешки постные

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Ржаные лепешки постные: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В глубокую миску просейте муку. Добавьте сахар, соль и соль. Перемешайте.

1. Этап. Ржаные лепешки постные: В глубокую миску просейте муку. Добавьте сахар, соль и соль. Перемешайте.

3. Этап

В отдельной емкости смешайте растительное масло с водой до однородности.

1. Этап. Ржаные лепешки постные: В отдельной емкости смешайте растительное масло с водой до однородности.

4. Этап

Получившуюся жидкость влейте в миску с мукой. Замесите однородное тесто. Хорошо вымесите его руками. Тесто должно получиться не слишком тугим и немного липнуть к рукам.

1. Этап. Ржаные лепешки постные: Получившуюся жидкость влейте в миску с мукой. Замесите однородное тесто. Хорошо вымесите его руками. Тесто должно получиться не слишком тугим и немного липнуть к рукам.

5. Этап

Сформируйте из теста шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на полчаса.

1. Этап. Ржаные лепешки постные: Сформируйте из теста шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на полчаса.

6. Этап

Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см. Вырежьте из него кружочки.

1. Этап. Ржаные лепешки постные: Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см. Вырежьте из него кружочки.

7. Этап

Выложите лепешки на пергамент для выпечки. Наколите вилкой, чтобы они не вздувались. Выпекайте лепешки 15-17 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

1. Этап. Ржаные лепешки постные: Выложите лепешки на пергамент для выпечки. Наколите вилкой, чтобы они не вздувались. Выпекайте лепешки 15-17 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

8. Этап

Ржаные лепешки постные готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Ржаные лепешки постные: Ржаные лепешки постные готовы, приятного вам аппетита!