Салат Кальмары с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Кальмары с грибами

1. Кальмары - 0,6 килограмма
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки
4. Соль, перец - по вкусу
5. Уксус - 1 ст. ложка
6. Душица - 1 щепотка
7. Грибы маринованные - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Салат Кальмары с грибами

1. Этап

Очищенных кальмаров промойте под водой и крупно нарежьте. Выложите их в миску.

2. Этап

Откройте баночку маринованных грибов и откиньте их на сито, затем промойте под проточной водой. Оставьте немного жидкости с грибов.

3. Этап

В сковороду налейте оливковое масло и разогрейте, добавьте 2 ложки жидкости от грибов и выложите кальмары, добавьте измельченный чеснок. Готовьте кальмары 5 минут.

4. Этап

Посолите и поперчите содержимое сковороды, добавьте уксус, а затем переложите в тарелку к грибам.

5. Этап

Полейте салат маслом, в котором готовили морепродукты, перемешайте все и подавайте блюдо с ломтиком хлеба.