Салат Хуторок с курицей

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите лук, сполосните и просушите, нарежьте его небольшими кубиками. Выложите лук в сковороду. Также влейте сразу масло.

3. Этап

Очистите морковь, измельчите на терке и добавьте в сковороду.

4. Этап

Вымойте и просушите шампиньоны, нарежьте небольшими кубиками и переложите к овощам в сковороду.

5. Этап

Ополосните и нарежьте кубиками куриное филе, добавьте в сковороду.

6. Этап

Включите средний огонь, жарьте все ингредиенты 10-15 минут — до готовности, помешивайте, чтобы ничего не пригорело.

7. Этап

Готовую курицу и овощи переложите в салатник, добавьте маринованные огурцы.

8. Этап

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.

9. Этап

Приятного аппетита!